こんにちは!佐藤夢奏です!

今日は私が家族のために夕飯を作りました☺️
おばあちゃんが育てている大葉と、
私が麹町中の部活「麹中ファーム」で収穫してきた
ニンニクをコラボさせて
ペペロンチーノのようなものを作りました!

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オリーブオイルを使って、
ニンニクを揚げ炒めて。
そこにパスタを投入。

大葉とスパイスソルトを投入。

とても美味しくできました☺️
また同じような味が再現できるかは、
分量はかっていないので分かりませんが、
また食べたいなぁと思います!!

レシピをみないで作ったので、
これであってるかな?失敗しないかな?と
常に感じながら作っていましたが、
自分の感覚が味に生きたのかと思うと
なんだか嬉しい♡

これからも沢山色々な料理に
チャレンジ出来たらいいなと思います!

ではまた次回!

yumeka